Weingut Cantine MininiMea Culpa Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Primitivo und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Mea Culpa Rosso des Weingut Cantine Minini gehört zu den besten 10 der Weine aus Sicily.
Geschmacksstruktur des Mea Culpa Rosso vom Weingut Cantine Minini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mea Culpa Rosso von Weingut Cantine Minini in der Region aus Sicily ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mea Culpa Rosso von Weingut Cantine Minini in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mea Culpa Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Mea Culpa Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mea Culpa Rosso
Der Mea Culpa Rosso von Weingut Cantine Minini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, nudeln mit gemüse oder lamm-tagine mit artischocken und getrockneten tomaten.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mea Culpa Rosso von Weingut Cantine Minini sind 2016, 2017, 0
Informationen über das Weingut Cantine Minini
Das Weingut Cantine Minini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Apfelsäure (Säure)
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
