Die Weingut Cantine Falcone aus Puglia | Winedexer

Das Weingut Weingut Cantine Falcone ist eines der besten Weingüter in der Pouilles. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cantine Falcone-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, fideuà (paella mit nudeln und fisch) oder lamm in einer krone mit frühlingsgemüse.
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Etwas Verdeca und Bombino. ~17% der ital. Produktion, mediterranes Klima. Genussrotweine, sonnige Flaschen.
Wie Weingut Cantine Falcone-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von einfaches gratin mit meeresfrüchten, quiche lorraine oder speckkuchen.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Cantine Falcone. ein kräftig.
Lebhafte, aromatische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, elegantem Gaumen und erhaltener Säure, mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie, Geißblatt), Kernobst (Apfel, Birne) und vulkanischen Mineralien. Erfrischendes Mittelmeer-Profil. Star der Falanghina del Sannio DOP und Aushängeschild der Vesuvküste. Autochthone italienische Sorte aus Kampanien, eine der ältesten Süditaliens (Römerzeit).
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Strukturierte, intensiv farbige Rotweine mit dunkelrubinroter Farbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit typischen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, mediterraner Garrigue und Balsam. Gutes Reifepotenzial, sonniges apulisches Profil. Star des Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG. Autochthone italienische Rotweinsorte aus Apulien, hauptsächlich um Castel del Monte kultiviert.