Das Weingut Weingut Cantine Capponi ist eines der besten Weingüter in der Frascati. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Frascati an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cantine Capponi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit steinpilzen, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder rote-bete-hummus-dip.
Latium-DOC in den Castelli Romani südöstlich von Rom, gut drainierte Vulkanböden. Malvasia di Candia und Malvasia del Lazio signaturhaft (70% min), ergänzt von Trebbiano und Greco. Frische, blumige Weißweine mit Noten von weißem Apfel, Birne, Zitrus, weißen Blüten, süßer Mandel und vulkanischer Mineralik, straff und erfrischend — der römische Aperitif, von den Päpsten bis zur Dolce Vita. Dichtere Superiore-Version (DOCG).
Jung trinken.
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Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, breitem Gaumen und erhaltener Säure, mit gelben Früchten (Birne, Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten (Akazie), Zitrus und pflanzlichen Noten. Schönes Ausbaupotenzial im Fass, qualitative Erweiterung der modernen Rioja-Weißweine. Anbau in Rioja DOCa, seit 2007 zugelassen. Weißhäutige Mutation des Tempranillo, 1988 zufällig entdeckt.
