Weingut Cantine BirgiKalura Frappato
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Kalura Frappato vom Weingut Cantine Birgi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kalura Frappato von Weingut Cantine Birgi in der Region aus Sicile ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kalura Frappato
Kombinationen, die perfekt zu Kalura Frappato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kalura Frappato
Der Kalura Frappato von Weingut Cantine Birgi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder orientalische lammspieße.
Details und technische Informationen über den Kalura Frappato der Weingut Cantine Birgi.
Entdecken sie die rebsorte: Fogoneu
Eine Rebsorte, die auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatet ist und seit sehr langer Zeit angebaut wird. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen escursac oder excursach und mansés (oder mancès) de capdell entstanden ist. DNA-Analysen zeigen, dass der Fogoneu Mallorqui nicht mit dem Callet verwandt ist und dass der Fogoneu ein direkter Nachkomme des Callet ist. Sie kommt in Argentinien, Spanien und Italien vor, ist aber in Frankreich wenig bekannt, obwohl sie für die Herstellung von originellen und stets sehr angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein dürfte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kalura Frappato von Weingut Cantine Birgi sind 2019
Informationen über das Weingut Cantine Birgi
Das Weingut Cantine Birgi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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