Weingut Cantina VignaioliDolcetto d'Alba Nervo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Dolcetto d'Alba Nervo vom Weingut Cantina Vignaioli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dolcetto d'Alba Nervo von Weingut Cantina Vignaioli in der Region aus Piémont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dolcetto d'Alba Nervo von Weingut Cantina Vignaioli in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolcetto d'Alba Nervo
Kombinationen, die perfekt zu Dolcetto d'Alba Nervo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolcetto d'Alba Nervo
Der Dolcetto d'Alba Nervo von Weingut Cantina Vignaioli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, lauchkuchen oder bratpfanne mit berberschnitzel.
Details und technische Informationen über den Dolcetto d'Alba Nervo der Weingut Cantina Vignaioli.
Entdecken sie die rebsorte: Viktoria
Eine Kreuzung zwischen einer (vitis vinifera x vitis amurensis) und Seyve Villard 12 304. Viktoria ist hauptsächlich in Russland, aber auch in Polen, Litauen usw. zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass eine rumänische Tafeltraubensorte den gleichen Namen trägt, die jedoch nicht mit dieser verwechselt werden kann, da ihre Beeren weiß sind. - Synonyme: victoria, wiktoria (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolcetto d'Alba Nervo von Weingut Cantina Vignaioli sind 2009, 2011, 2020, 2017 und 2019.
Informationen über das Weingut Cantina Vignaioli
Das Weingut Cantina Vignaioli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Dolcetto d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dolcetto d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Dolcetto d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Giuseppe Rinaldi oder das Domaine Flavio Roddolo produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dolcetto d'Alba sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dolcetto d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zimt oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, zedernholz oder heu.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
