Weingut Cantina Sociale S. AntonioFerracino Catarratto
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Ferracino Catarratto vom Weingut Cantina Sociale S. Antonio
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ferracino Catarratto von Weingut Cantina Sociale S. Antonio in der Region aus Sicile ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ferracino Catarratto
Kombinationen, die perfekt zu Ferracino Catarratto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ferracino Catarratto
Der Ferracino Catarratto von Weingut Cantina Sociale S. Antonio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von valencianische paella, quiche ohne eier oder reis-käse-bällchen.
Details und technische Informationen über den Ferracino Catarratto der Weingut Cantina Sociale S. Antonio.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon noir
Jurançon Noir ist eine Rebsorte, die aus der Region Agenais im Südwesten Frankreichs stammt. Er ist eine Kreuzung aus Malbec und Folle Blanche. Obwohl sie der weißen Jurançon recht ähnlich ist, handelt es sich nicht um die schwarze Form der letzteren. Die Trauben sind kompakt und kurz, von mittlerer Größe und zylindrisch-konisch. Seine Beeren sind kugelig-ellipsenförmig. Sie sind mit kurzen Stielen verbunden, die warzig und kräftig sind. Die Haut ist dunkelschwarz und hat ein starkes stacheliges Aussehen. Diese Sorte hat einen durchschnittlichen Knospenansatz und ist robust, kräftig und fruchtbar. Er produziert regelmäßig, muss aber kurz geschnitten werden, damit er sich nicht schnell abnutzt. Sie fürchtet Graufäule, Mehltau, Trockenheit und Traubenwürmer. Der Jurançon Noir ergibt gewöhnliche, leicht alkoholische und leicht gefärbte Weine. Als Rosé vinifiziert, ergibt sie fruchtige und lebendige Weine.
Informationen über das Weingut Cantina Sociale S. Antonio
Das Weingut Cantina Sociale S. Antonio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Alcamo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alcamo
Das Weinbaugebiet aus Alcamo befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Principe di Corleone oder das Domaine Antonello Cassara produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alcamo sind Nero d'Avola, Chardonnay und Carricante, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alcamo zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gestrüpp oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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