Weingut Cantina RealeMantopass Passito Bianco
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Mantopass Passito Bianco des Weingut Cantina Reale gehört zu den besten 10 der Weine aus Alto Mincio.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mantopass Passito Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Mantopass Passito Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mantopass Passito Bianco
Der Mantopass Passito Bianco von Weingut Cantina Reale Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von onigiri mit thunfisch und mayonnaise, rougaille-tomaten (madagaskar) oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Mantopass Passito Bianco der Weingut Cantina Reale.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mantopass Passito Bianco von Weingut Cantina Reale sind 0
Informationen über das Weingut Cantina Reale
Das Weingut Cantina Reale ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Alto Mincio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alto Mincio
Das Weinbaugebiet aus Alto Mincio befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bertagna oder das Domaine Ricchi produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alto Mincio sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alto Mincio zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Entwickelt
Bezeichnet einen Wein, der durch seine Farbe (Tuilé bei Rotweinen, Bernstein bei Weißweinen), seine Aromen oder seine Struktur zeigt, dass er sich dem Ende seiner Blütezeit nähert und schnell getrunken werden sollte.
