Weingut Cantina FiorentinoGalatina Negroamaro Rosso
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Galatina Negroamaro Rosso des Weingut Cantina Fiorentino gehört zu den besten 0 der Weine aus Galatina.
Details und technische Informationen über den Galatina Negroamaro Rosso der Weingut Cantina Fiorentino.
Entdecken sie die rebsorte: Perdin
Interspezifische Kreuzung aus dem Jahr 1981 zwischen 7489 (direkte weiße Erzeugerhybride) und Csaba pearl.
Informationen über das Weingut Cantina Fiorentino
Das Weingut Cantina Fiorentino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Galatina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Galatina
Das Weinbaugebiet aus Galatina befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Fiorentino oder das Domaine Cantina Fiorentino produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Galatina sind Primitivo et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Galatina ein kräftig.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
