Weingut Cantina di NegrarVigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico vom Weingut Cantina di Negrar
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Cantina di Negrar in der Region aus Vénétie ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Cantina di Negrar in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico
Kombinationen, die perfekt zu Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico
Der Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Cantina di Negrar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
Details und technische Informationen über den Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico der Weingut Cantina di Negrar.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Macaire
Eine alte Rebsorte aus Bordeaux, die einst in den Sümpfen der Gironde angebaut wurde. Er ist mit dem Manseng Noir verwandt. Heute gibt es Saint Macaire nicht mehr im Weinberg und ist daher im Begriff zu verschwinden. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vigneti di Roccolo Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Cantina di Negrar sind 2010, 2012, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Cantina di Negrar
Das Weingut Cantina di Negrar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Amarone della Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amarone della Valpolicella Classico
Das Weinbaugebiet aus Amarone della Valpolicella Classico befindet sich in der Region aus Amarone della Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Zýmē produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Amarone della Valpolicella Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Amarone della Valpolicella Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, staudensellerie oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, schwarze lakritze oder melasse.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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