Weingut Cantina dei Colli AmeriniPoggio dei Salici Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Poggio dei Salici Rosso vom Weingut Cantina dei Colli Amerini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Poggio dei Salici Rosso von Weingut Cantina dei Colli Amerini in der Region aus Ombrie ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Poggio dei Salici Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Poggio dei Salici Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Poggio dei Salici Rosso
Der Poggio dei Salici Rosso von Weingut Cantina dei Colli Amerini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, risotto mit huhn und pilzen oder bratkartoffeln in sauce.
Details und technische Informationen über den Poggio dei Salici Rosso der Weingut Cantina dei Colli Amerini.
Entdecken sie die rebsorte: Côt
Die Rippchen haben einen weiten Weg hinter sich! Im Mittelalter wurde sie in der Region Yonne angebaut. In Bordeaux wurde er für die Herstellung von Vins Clairets verwendet und war auch im Loire-Tal präsent, wo er heute nur noch in der AOC Touraine und im Rosé d'Anjou verwendet wird. Sie hat verschiedene Namen: Malbec in Bordeaux oder Auxerrois in Cahors, in den Weinbergen des Quercy, wo sie gedeiht. Sie ist eine sehr alte rote Rebsorte mit mittelgroßen Trauben und Beeren mit schmelzendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Sehr empfindlich gegenüber Frost, Krankheiten und Temperaturschwankungen, ist sie sehr produktiv, wenn sie erhalten wird und eine gute Reife erreicht. Côt wird in den Rebsorten mehrerer großer Appellationen verwendet, wie Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine sind fruchtig, tanninhaltig, von tiefer Farbe und haben ein gutes Alterungspotenzial. Der Côt wird in Frankreich auf einer Fläche von 5.000 Hektar angebaut und ist auch in Argentinien und Chile stark vertreten.
Informationen über das Weingut Cantina dei Colli Amerini
Das Weingut Cantina dei Colli Amerini ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Ombrie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ombrie
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
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