Weingut Cantina dei Colli AmeriniCiliegiolo di Narni
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ciliegiolo di Narni vom Weingut Cantina dei Colli Amerini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ciliegiolo di Narni von Weingut Cantina dei Colli Amerini in der Region aus Ombrie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ciliegiolo di Narni von Weingut Cantina dei Colli Amerini in der Region aus Ombrie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ciliegiolo di Narni
Kombinationen, die perfekt zu Ciliegiolo di Narni passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ciliegiolo di Narni
Der Ciliegiolo di Narni von Weingut Cantina dei Colli Amerini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, leichte lasagne ohne béchamelsauce oder filet mignon mit pflaumen und weißwein.
Details und technische Informationen über den Ciliegiolo di Narni der Weingut Cantina dei Colli Amerini.
Entdecken sie die rebsorte: Ciliegiolo
Es wird angenommen, dass sie spanischen Ursprungs ist. Heute ist er in der Toskana und vielen anderen italienischen Regionen sehr präsent, wo er oft mit Sangiovese gemischt wird, um den berühmten Chianti zu erzeugen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie der Vater des oben genannten Sangiovese, ihre Mutter ist eine fast unbekannte Sorte namens Calabrese di Montenuovo. - Synonyme: ciliegino, ciregiuolo oder cireguoli, aleatico di spagna (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!) - Beschreibung: mittelgroße bis große Trauben, zylindrisch-konisch, geflügelt, kompakt, kräftige mittelgroße Stiele mit wenig Verholzung; mittelgroße, runde Beeren, sehr dicke, bläulich-schwarze Schale, manchmal mit violettem Schimmer, saftiges Fruchtfleisch. - Produktionspotenzial: Knospenbildung früh im Jahr, nur wenige Tage nach Chasselas. Besonders geeignet für nicht zu schlechte Hänge. Sie ist kräftig, produktiv und regelmäßig, sollte jedoch beschnitten werden, da ihre Grundaugen nicht sehr fruchtbar sind. Empfindlich gegen Wind, Mehltau, Echten Mehltau, Säurefäule und Graufäule. Trockenheitsresistent. Reift Ende der 2. Periode. - Weintyp/Geschmack: ergibt einen vollen und geschmeidigen Wein mit weichen Tanninen, reich an Alkohol, von mehr oder weniger dunkler rubinroter Farbe, in einigen Fällen mit violetten Reflexen. Aromen von Zimt, Kirsche, Heidelbeere, würzigen Noten, Pflaume, frischen Trauben, Lakritz, Tabak, Vanille, ... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ciliegiolo di Narni von Weingut Cantina dei Colli Amerini sind 2015, 2014, 2019, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Cantina dei Colli Amerini
Das Weingut Cantina dei Colli Amerini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Ombrie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ombrie
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
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