Vignobles ChatelierChateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge vom Vignobles Chatelier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge von Vignobles Chatelier in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge von Vignobles Chatelier in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, butter oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge
Der Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge von Vignobles Chatelier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder ente mit orange und honig.
Details und technische Informationen über den Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge der Vignobles Chatelier.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chateau Cantelaudette Graves de Vayres Rouge von Vignobles Chatelier sind 2015, 2012, 2018, 2017 und 2014.
Informationen über das Vignobles Chatelier
Das Vignobles Chatelier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Graves de Vayres an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Graves de Vayres
Das Weinbaugebiet aus Graves de Vayres befindet sich in der Region aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château du Petit Puch oder das Domaine Louis Eschenauer produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Graves de Vayres sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Graves de Vayres zeigt oft Arten von Aromen von eiche, honig oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, lakritz oder schwarze kirsche.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Terroir
Streng genommen entspricht der Begriff des Terroirs den geologischen Eigenschaften eines Weinbergs. Wenn wir also von Terroir sprechen, berücksichtigen wir den Boden, das Klima (auch das Mikroklima), die Flora, die Fauna und den menschlichen Faktor, der die Praktiken prägt, die die Kunst des Handwerks ausmachen.
