Weingut CantanhedeDom Lopo Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Dom Lopo Tinto vom Weingut Cantanhede
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dom Lopo Tinto von Weingut Cantanhede in der Region aus Beiras ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dom Lopo Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Dom Lopo Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dom Lopo Tinto
Der Dom Lopo Tinto von Weingut Cantanhede Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, lamm-tagine mit aprikosen (marokko) oder entenkeulen-confit in weißwein.
Details und technische Informationen über den Dom Lopo Tinto der Weingut Cantanhede.
Entdecken sie die rebsorte: Moscatel rosado
Man nimmt an, dass es sich um eine Kreuzung zwischen der Diagalves und der Muscat of Alexandria handelt. Man findet sie in Peru, Chile, Brasilien, Argentinien, Portugal usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, was sicherlich auf ihre späte Reife zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dom Lopo Tinto von Weingut Cantanhede sind 2017, 2015
Informationen über das Weingut Cantanhede
Das Weingut Cantanhede ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 92 Weine zum Verkauf in der aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.
