Weingut CandidoCappello di Prete Salento
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cappello di Prete Salento vom Weingut Candido
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cappello di Prete Salento von Weingut Candido in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cappello di Prete Salento von Weingut Candido in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cappello di Prete Salento
Kombinationen, die perfekt zu Cappello di Prete Salento passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cappello di Prete Salento
Der Cappello di Prete Salento von Weingut Candido Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, lasagne mit zwei lachsen oder chakchouka.
Details und technische Informationen über den Cappello di Prete Salento der Weingut Candido.
Entdecken sie die rebsorte: Moschofilero
Eine sehr alte Sorte, die auch heute noch in Griechenland angebaut wird, insbesondere in der Region Peloponnes. Sie gehört zu einer großen Familie, die fileri oder phileri genannt wird, wobei die Unterschiede zwischen den Klonen manchmal recht deutlich sind. In Frankreich ist sie so gut wie unbekannt - obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten auf der Liste A1 eingetragen ist - und in den Vereinigten Staaten wurde versucht, sie anzubauen, ... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cappello di Prete Salento von Weingut Candido sind 2016, 2012, 2004, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Candido
Das Weingut Candido ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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