Das Weingut Weingut Can Ràfols dels Caus ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in aus Catalogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Can Ràfols dels Caus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch nach armorikanischer art (morgate), speckkuchen oder fisch-papillote nach asiatischer art (sehr gesund).
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Can Ràfols dels Caus. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, getoastet oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Can Ràfols dels Caus. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
O. Catalunya war die erste regionale D. O. in Spanien.
Sie wurde 1999 gegründet und umfasst alle verstreuten Weinberge, die nicht unter eine der anderen 11 DO der Region fallen. Die Hauptstadt Kataloniens ist das pulsierende Barcelona, die zweitgrößte Stadt Spaniens und einer der größten Häfen am Mittelmeer. Die Lage am Meer hat der Weinindustrie der Region im Laufe der Geschichte sicherlich geholfen, ebenso wie die Millionen von Touristen, die jedes Jahr in die Stadt strömen. Katalonien hat eine bemerkenswerte Weintradition.
Wie Weingut Can Ràfols dels Caus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein oder lamm-tagine mit pflaumen.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Can Ràfols dels Caus. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von moosbeere, rote johannisbeere oder entwicklung (alterung).
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Wie Weingut Can Ràfols dels Caus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von quinoa mit garnelen, kabeljau in sauce normandie oder apfel-crumble von coughing cat.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Can Ràfols dels Caus. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, bewaldet oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orange, getoastet oder stein.
Bezeichnet einen Rotwein, der im Allgemeinen jung, sehr gerbstoffbetont und adstringierend ist. Siehe Strenge.
Wie Weingut Can Ràfols dels Caus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, nudeln mit pestosalat oder Überbackene kalbskoteletts.
In der Nase der rot Wein der Weingut Can Ràfols dels Caus. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, dunkle früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Can Ràfols dels Caus. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Catalogne? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Can Ràfols dels Caus ähnlich sind, treffen können.
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Bezeichnet einen Rotwein, der im Allgemeinen jung, sehr gerbstoffbetont und adstringierend ist. Siehe Strenge.
