Weingut Can BlauBlau
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blau von Weingut Can Blau in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren oder schwarze früchte.
Details und technische Informationen über den Blau der Weingut Can Blau.
Entdecken sie die rebsorte: Cesanese
Strukturierte, aromatische Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen, dichtem Gaumen: Kirsche, Himbeere, Gewürze, Lavendel, Garrigue, Balsamnoten. Gutes römisches Reifepotenzial. Star der Cesanese del Piglio DOCG, prägt die großen Roten des Lazio und die Weinidentität der Hügel südöstlich Roms. Seit dem 16. Jahrhundert kultiviert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blau von Weingut Can Blau sind 2012, 2018, 2017, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Can Blau
Das Weingut Can Blau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Montsant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montsant
Katalanischer Ring um den Priorat (Tarragona): prägender Garnacha und Cariñena als Königsreben — konzentriert und sonnig mit reifen dunklen Früchten (Brombeere, Cassis, Pflaume), Garrigue, mediterranen Kräutern, Lakritz und mineralischem Hauch, fleischige Tannine und animierendes Finale, zugänglicher und fruchtiger als Priorat. Syrah und Cabernet als Ergänzung. Einige Weißweine (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), Schiefer ("llicorella") und Tonkalk, mediterran-kontinental.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
