Die Weingut Campicello aus Rubicone aus Émilie-Romagne
Das Weingut Weingut Campicello ist eines der besten Weingüter in der Rubicone. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Rubicone an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Campicello-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, tagliatelle mit spinatcreme oder irish stew.
Das Weinbaugebiet aus Rubicone befindet sich in der Region aus Emilia aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Biscardo oder das Domaine Umberto Cesari produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rubicone sind Sangiovese, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rubicone zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mokka oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, mineralien oder rote beeren.
Im Mund ist aus Rubicone ein kräftig. Wir zählen derzeit 361 Weingüter und Châteaux in der aus Rubicone, die 654 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Rubicone passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Wie Weingut Campicello-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von krabbenmarinade, nudelschalen oder ravioles du champsaur.
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
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Alles, was nicht VQPRD ist (europäische Bezeichnung für alle Appellationsweine: Qualitätswein aus einem bestimmten Gebiet). Im Prinzip die unterste Stufe der Leiter. Aber wie in Italien vor einem Jahrzehnt (Vino da Tavola) ist diese Kategorie auch die Zuflucht von nicht standardisierten Weinen, deren Erzeuger bestimmte Rebsorten- oder Vinifizierungsvorschriften ablehnen.