Die Weingut Altabasso aus Rubicone aus Emilia-Romagna | Winedexer
Das Weingut Weingut Altabasso ist eines der besten Weingüter in der Rubicone. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Rubicone an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Altabasso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, nudelauflauf mit zucchini und schinken oder lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Altabasso. ein kräftig.
Weitlaeufige Emilia-Romagna-IGT (Forli-Cesena, Ravenna, Rimini): typischer Sangiovese als zugaenglicher Koenigsrotwein — robust, fruchtig mit reifer roter Frucht (Kirsche, Pflaume), Veilchen, Lakritz und Gewuerz, runde Tannine, gourmandiges Finale. Lebhafter Barbera ergaenzend. Trebbiano (Romagnolo, Toscano) als Koenigsweisswein — frisch, leicht (gruener Apfel, weisse Blueten, Zitrus), tonische Saeure. Pinot Bianco ergaenzend.
Hauptrebe mind. 85%. Aufkommende Orange-Weine.
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Aromatische und mineralische Weißweine mit großem Lagerpotenzial, blassem Goldton, gespanntem Gaumen bei lebhafter Säure und charakteristischen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Feuerstein, weißen Blüten und Petrolnoten bei Reife. Auch als edelsüße Spätlese, Auslese und Eiswein. Erzeugt großartige Weiße im deutschen Baden, typischer Ausdruck von Durbach und Schloss Staufenberg. Synonym für Riesling in Deutschland (Baden, Durbach).