Weingut CamerlengoAccamilla Malvasia
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Accamilla Malvasia vom Weingut Camerlengo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Accamilla Malvasia von Weingut Camerlengo in der Region aus Basilicate ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Accamilla Malvasia von Weingut Camerlengo in der Region aus Basilicate zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Accamilla Malvasia
Kombinationen, die perfekt zu Accamilla Malvasia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Accamilla Malvasia
Der Accamilla Malvasia von Weingut Camerlengo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von garnelen, kokosnuss und ingwersuppe, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder gedämpfte möhren mit safran.
Details und technische Informationen über den Accamilla Malvasia der Weingut Camerlengo.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Accamilla Malvasia von Weingut Camerlengo sind 2016, 2013, 2018, 2017
Informationen über das Weingut Camerlengo
Das Weingut Camerlengo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Basilicate an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicate
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
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