Weingut Cambridge RoadCloudwalker Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cloudwalker Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Cloudwalker Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cloudwalker Rouge
Der Cloudwalker Rouge von Weingut Cambridge Road Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, schnelles couscous oder kalbsschnitzel mit sahnesauce.
Details und technische Informationen über den Cloudwalker Rouge der Weingut Cambridge Road.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cloudwalker Rouge von Weingut Cambridge Road sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Cambridge Road
Das Weingut Cambridge Road ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Martinborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Martinborough
Kleine ikonische GI von Wairarapa (Südspitze der Nordinsel, Neuseeland): Signatur-Pinot Noir als Königsroter — strukturiert und schmackhaft mit Noten von schwarzer Pflaume, Kirsche, Brombeere, Pilz, getrocknetem Thymian, Leder und floralem Hauch, feine Tannine und Signatur-mineralische Spannung, "maskuliner" komplexer Stil im Kontrast zu Central Otago. Lebhafter Sauvignon Blanc und Chardonnay ergänzend. GI, gut drainierte Kiesterrassen und Ton-Kalk, windiges Halbküstenklima.
Die Weinregion aus North Island
Neuseelands Nordinsel, wärmer und vielfältiger als die Südinsel. Bordeaux-Sorten und Pinot Noir als Signaturen. Merlot in Hawke's Bay als geschmeidiger Rotwein mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche, frischen Kräutern und Gewürzen, runde Tannine — Cuvée mit Cabernet und pfeffrigem Syrah. Feiner Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (Kirsche, Unterholz).
Das wort des weins: INAO-Glas
Ein für die Weinverkostung geeignetes Glas, das in den 1970er Jahren vom Institut national des appellations d'origine entwickelt wurde. Damals hatte es den Vorteil, dass es allen Verkostern ein standardisiertes Instrument an die Hand gab. Es zeichnet sich durch einen breiten Boden aus, der eine gute Belüftung ermöglicht, und ein engeres Mundstück (Öffnung des Glases), um die Aromen zu konzentrieren. Viele Hochleistungsgläser wurden nach diesem Modell entwickelt.
