Weingut CalvetChateau des Ormes Saint-Julien
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chateau des Ormes Saint-Julien
Kombinationen, die perfekt zu Chateau des Ormes Saint-Julien passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chateau des Ormes Saint-Julien
Der Chateau des Ormes Saint-Julien von Weingut Calvet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, döner kebab oder entenkeulen-confit in weißwein.
Details und technische Informationen über den Chateau des Ormes Saint-Julien der Weingut Calvet.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Informationen über das Weingut Calvet
Das Weingut Calvet ist eines der Weingütern in der Saint-Julien zu folgen.. Sie bietet 306 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Julien an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Julien
Médoc-AOC, perfekte Balance zwischen Pauillac und Margaux (Bordeaux, 11 Crus Classés 1855): Cabernet Sauvignon als Rotwein-König (~61 %) mit Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc — fast schwarze dunkle Rubinrobe mit intensiver Heidelbeere, Cassis, Brombeere, Pflaume, sich entwickelnd zu Lakritz, Tabak, Trüffel und Leder, unendlich elegante schmelzende seidige Tannine, dicht, rassig und samtig. AOC (1936), Garonne-Kies, jahrzehntelange Reife.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Geruchssinn
Wahrnehmung von Gerüchen und Geschmacksstoffen durch den Riechkolben. Die Retroolfaktion ist das gleiche Phänomen im Mund auf dem retronasalen Weg.
