Weingut CalvetBrouilly Cru du Beaujolais
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Brouilly Cru du Beaujolais vom Weingut Calvet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brouilly Cru du Beaujolais von Weingut Calvet in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brouilly Cru du Beaujolais
Kombinationen, die perfekt zu Brouilly Cru du Beaujolais passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brouilly Cru du Beaujolais
Der Brouilly Cru du Beaujolais von Weingut Calvet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne, truthahn-ballotine oder sauerkraut (mit tricks, wie sie es schaffen!!!).
Details und technische Informationen über den Brouilly Cru du Beaujolais der Weingut Calvet.
Entdecken sie die rebsorte: Barlinka
- Herkunft: Die in Südafrika sehr bekannte Rebsorte wurde 1910 aus Algerien in dieses Land importiert und dann hauptsächlich als Tafeltraube angebaut... Es wurden Versuche zur Weinbereitung unternommen, jedoch ohne Erfolg. Sie ist auch in Portugal bekannt, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt.
Informationen über das Weingut Calvet
Das Weingut Calvet ist eines der Weingütern in der Brouilly zu folgen.. Sie bietet 306 Weine zum Verkauf in der aus Brouilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Brouilly
Brouilly ist eine Bezeichnung für Rotweine, die aus Weinbergen im nördlichen Zentrum des Beaujolais stammen. An den unteren Hängen des Mont Brouilly und in den umliegenden Gebieten werden große Mengen der Gamay-Traube angebaut. Im Gegensatz zu den leichten, frischen Weinen des Beaujolais Nouveau werden hier relativ kräftige, vollmundige Weine erzeugt. Die Weine sind fruchtiger als viele andere Beaujolais-Crus, mit Pflaumen- und Beerenaromen, die den traditionellen blumigen Charakter des Gamay überwiegen.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Das wort des weins: Organoleptisch
Elemente wie Aromen und taktile Empfindungen, die einen Sinnesrezeptor stimulieren können.
