Weingut Calmel & JosephFaugères
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Faugères vom Weingut Calmel & Joseph
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Faugères von Weingut Calmel & Joseph in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Faugères
Kombinationen, die perfekt zu Faugères passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Faugères
Der Faugères von Weingut Calmel & Joseph Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von steak tartar, spaghetti mit knoblauch oder rindfleisch nach art von colombo bourguignon.
Details und technische Informationen über den Faugères der Weingut Calmel & Joseph.
Entdecken sie die rebsorte: Roi des noirs
Leichte, einfache Fruchtrote mit blassem Rubin, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure, wenig ausdrucksstarke rote Fruchtaromen. Diskretes rustikales Profil. In wenigen ampelografischen Sammlungen für seinen Erbschaftswert bewahrt, gehört er zu den alten Sorten, deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist und die auf ihr genetisches Interesse untersucht werden. Seltene schwarze Sorte, wenig dokumentiert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Faugères von Weingut Calmel & Joseph sind 2018
Informationen über das Weingut Calmel & Joseph
Das Weingut Calmel & Joseph ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus Faugères an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Faugères
Languedoc-AOC auf paläozoischem Schiefer, Ausläufer des Zentralmassivs. Dichte, mineralische Rotweine dominieren: strahlende Syrah mit Noten von Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer, Garrigue und Rauchhauch, straffe Tannine. Sonniger Grenache (reife Kirsche, Kirschwasser, Gewürze), Mourvèdre für Tiefe vorgeschrieben (Leder, Wild, Lakritz) — einzige Languedoc-AOC mit dieser Pflicht. Carignan und Cinsault ergänzen.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Rebe
Klettersträucher mit holzigen Stämmen, die Triebe genannt werden und traubenartige Früchte tragen.
