Weingut CalliaOsaado Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Osaado Shiraz vom Weingut Callia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Osaado Shiraz von Weingut Callia in der Region aus San Juan ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Osaado Shiraz von Weingut Callia in der Region aus San Juan zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Osaado Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Osaado Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Osaado Shiraz
Der Osaado Shiraz von Weingut Callia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, tunesische ojja von imene oder aiguillettes von der ente mit paprika und gebratenen steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Osaado Shiraz der Weingut Callia.
Entdecken sie die rebsorte: Mauzac Noir
Leichte und fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und floralen Noten. Luftiges Profil mit heller Farbe, sehr selten. Wegen seines patrimonialen Werts erhalten, überdauert in einigen vertraulichen Parzellen der Gaillac AOC und Limoux AOC. Dunkelschalige Mutation des Mauzac Blanc, einer autochthonen französischen Sorte aus dem Südwesten, die für ihr genetisches Interesse untersucht wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Osaado Shiraz von Weingut Callia sind 2016, 2013, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Callia
Das Weingut Callia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 102 Weine zum Verkauf in der aus San Juan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Juan
Argentiniens 2. Provinz nach Volumen, sehr sonnige Andenoase (<30 bewoelkte Tage/Jahr). Typischer Syrah (~22% des argentinischen Syrah): intensive, sonnige Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Pfeffer, Olive, Veilchen und suessen Gewuerzen, runde Tannine, strahlende Frucht. Auch fleischiger Malbec, geschmeidiger Bonarda, wuerziger Tempranillo.
Das wort des weins: Bretonisch
Siehe Cabernet franc.
