Weingut CalliaLuna del Sur Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Luna del Sur Malbec des Weingut Callia gehört zu den besten 30 der Weine aus San Juan.
Geschmacksstruktur des Luna del Sur Malbec vom Weingut Callia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Luna del Sur Malbec von Weingut Callia in der Region aus San Juan ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Luna del Sur Malbec von Weingut Callia in der Region aus San Juan zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Luna del Sur Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Luna del Sur Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Luna del Sur Malbec
Der Luna del Sur Malbec von Weingut Callia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, cassoulet aus der dose oder nachos (huhn).
Details und technische Informationen über den Luna del Sur Malbec der Weingut Callia.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Luna del Sur Malbec von Weingut Callia sind 2017, 0, 2018, 2019
Informationen über das Weingut Callia
Das Weingut Callia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 102 Weine zum Verkauf in der aus San Juan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Juan
Argentiniens 2. Provinz nach Volumen, sehr sonnige Andenoase (<30 bewoelkte Tage/Jahr). Typischer Syrah (~22% des argentinischen Syrah): intensive, sonnige Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Pfeffer, Olive, Veilchen und suessen Gewuerzen, runde Tannine, strahlende Frucht. Auch fleischiger Malbec, geschmeidiger Bonarda, wuerziger Tempranillo.
Das wort des weins: Beurré
Typisches Aroma von in Eichenfässern gereiften Weißweinen und von Weinen, die einer malolaktischen Gärung unterzogen wurden.
