Weingut CalliaBlend De Terroirs Torrontés
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder gekochtes fleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blend De Terroirs Torrontés
Kombinationen, die perfekt zu Blend De Terroirs Torrontés passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blend De Terroirs Torrontés
Der Blend De Terroirs Torrontés von Weingut Callia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schinken mit lauchfondue, wolfsbarsch in salzkruste oder camaron (garnelen) aus la réunion mitnehmen.
Details und technische Informationen über den Blend De Terroirs Torrontés der Weingut Callia.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blend De Terroirs Torrontés von Weingut Callia sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Callia
Das Weingut Callia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 102 Weine zum Verkauf in der aus Tulum Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tulum Valley
Das Tulum-Tal ist ein Weinbau-Untergebiet von San Juan, Argentinien. Die Weinberge umgeben die Stadt San Juan im östlichen Teil der gleichnamigen Provinz, am Fuße der Anden. Der SyrahEntwickelt sich schnell zur führenden Rebsorte der Region und bringt dichte, pfeffrige Rotweine mit reichem Fruchtcharakter hervor. In der Region werden auch hochwertige Rot- und Weißweine aus Sorten wie Malbec, Chardonnay und Viognier hergestellt.
Die Weinregion aus San Juan
San Juan ist ein wichtiges argentinisches Weinanbaugebiet, in dem Weine von zunehmender Qualität aus traditionellen europäischen Rebsorten erzeugt werden. Die Weinregion San Juan umfasst den gleichnamigen Verwaltungsbezirk im Nordwesten Argentiniens. Die Provinz liegt zwischen Mendoza und La Rioja und befindet sich fast Vollständig in den bergigen Ausläufern der Anden. Gemessen am Produktionsvolumen ist San Juan nach Mendoza die zweitgrößte Weinregion Argentiniens.
Das wort des weins: Bretonisch
Siehe Cabernet franc.
