Weingut CalderaMalvasia Bianco Secco
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Malvasia Bianco Secco des Weingut Caldera gehört zu den besten 0 der Weine aus Salina.
Details und technische Informationen über den Malvasia Bianco Secco der Weingut Caldera.
Entdecken sie die rebsorte: Mariensteiner
Feine, aromatische Weißweine, blasses Gold, frischer Mund mit Säure, mit Weißblüten, Zitrus, grünem Apfel und Kalksteinmineralen. Nur in sehr kleinen Mengen in Franken angebaut, geschätzt für trockene Weine auf Kalkböden. Weiße Kreuzung von 1928 aus Würzburg (Silvaner × Rieslaner), spät reifend.
Informationen über das Weingut Caldera
Das Weingut Caldera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Salina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salina
IGT des vulkanischen Äolischen Archipels nordöstlich von Sizilien (Insel Salina als Herzstück). Malvasia delle Lipari als einheimische Signatur-Weißsorte — historisch als betörender Passito (≥18°) mit intensiven Noten von Aprikose, Honig, kandierten Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten, heute auch in trockener, mineralischer Version mit Zitrus, Kräutern und salzig-vulkanischem Touch. Corinto Nero, Catarratto, Inzolia und Nerello Cappuccio als Ergänzungssorten.
Die Weinregion aus Sicily
Großer qualitativer Aufbruch. Sonnige, ausdrucksstarke Rotweine: fleischiger Nero d'Avola (Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz), feiner, mineralischer Nerello Mascalese am Ätna (erinnert an Pinot Noir), leichter Frappato im Cerasuolo di Vittoria DOCG. Lebhafte, salzige Weiße: Catarratto, fetter, jodiger Grillo, straffer Carricante, blumiger Inzolia. Bernsteinfarbener, nussiger Marsala.
Das wort des weins: Gebühren
Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Nervosität und eine allgemeine Frischeempfindung am Gaumen aus, die je nach Fall durch Mineralität, einen Hauch von Bitterkeit, einen Hauch von CO2 und natürlich durch eine angemessene Serviertemperatur verstärkt wird.
