Weingut CabritaBranco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Branco des Weingut Cabrita gehört zu den besten 80 der Weine aus Algarve.
Geschmacksstruktur des Branco vom Weingut Cabrita
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Branco von Weingut Cabrita in der Region aus Algarve ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Branco
Kombinationen, die perfekt zu Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Branco
Der Branco von Weingut Cabrita Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit spinatcreme, gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse) oder paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou.
Details und technische Informationen über den Branco der Weingut Cabrita.
Entdecken sie die rebsorte: Muska noir
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure, mit dezenten Rotfruchtaromen. Rustikales, zurückhaltendes provenzalisches Profil. Nahezu verschwunden, in den Sortensammlungen des INRAE erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Branco von Weingut Cabrita sind 2017, 2015, 0, 2016 und 2018.
Informationen über das Weingut Cabrita
Das Weingut Cabrita ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Algarve an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Algarve
Region im äußersten Süden Portugals zwischen Atlantik und Serra, ~3. 000 Sonnenstunden/Jahr. Negra Mole als autochthone Rotwein-Signatur (~75%): leicht und zugänglich mit Noten von roter Kirsche, Himbeere, reifer Pflaume, Mittelmeerkräutern und Gewürzen, feine Tannine — leicht trinkbarer Südstil. Geschmeidiger Castelao, würziger Trincadeira, dichter Touriga Nacional, sonniger Syrah.
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.
