Weingut Ca'TheiaHumus Liguria di Levante Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Humus Liguria di Levante Rosso des Weingut Ca'Theia gehört zu den besten 30 der Weine aus Liguria.
Geschmacksstruktur des Humus Liguria di Levante Rosso vom Weingut Ca'Theia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Humus Liguria di Levante Rosso von Weingut Ca'Theia in der Region aus Liguria ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Humus Liguria di Levante Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Humus Liguria di Levante Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Humus Liguria di Levante Rosso
Der Humus Liguria di Levante Rosso von Weingut Ca'Theia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, lachs-lasagne oder confitierte lammmäuse und schmelzende möhren.
Details und technische Informationen über den Humus Liguria di Levante Rosso der Weingut Ca'Theia.
Entdecken sie die rebsorte: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui ist eine schwarze Rebsorte, die aus dem Departement Isère stammt. Sie ist dem Persischen so ähnlich, dass es vielen schwer fällt, sie zu unterscheiden. Diese Ähnlichkeit hat ihm den Spitznamen gros persan eingebracht. Diese Sorte ist heute vom Aussterben bedroht. Die Blätter des Dui sind breit und haben konvexe Zähne. Seine Trauben und Beeren sind im Allgemeinen groß. Die wüchsige Sorte ist recht ertragreich und bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Sie liebt tiefgründige, lehmig-kalkige Böden. Mit einem durchschnittlichen Austrieb erreicht sie ihre Reife in der zweiten Jahreshälfte. Er fürchtet Winterfröste und ist anfällig für Brüche, besonders wenn er voll ausgereift ist. Andererseits ist sie gut gegen Mehltau und Graufäule geschützt. Diese Sorte ergibt konzentrierte, farbintensive und tanninreiche Weine. Einige von ihnen sind adstringierend, wenn die Rebsorte noch nicht ausreichend gereift ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Humus Liguria di Levante Rosso von Weingut Ca'Theia sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Ca'Theia
Das Weingut Ca'Theia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Liguria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Liguria
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
Das wort des weins: Trockner
Ein Begriff, der einen harten, gerbstoffhaltigen Wein charakterisiert.
