Weingut Ca' RugateVilla Serenella Corte Durlo Soave Classico
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Villa Serenella Corte Durlo Soave Classico vom Weingut Ca' Rugate
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Villa Serenella Corte Durlo Soave Classico von Weingut Ca' Rugate in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Villa Serenella Corte Durlo Soave Classico
Kombinationen, die perfekt zu Villa Serenella Corte Durlo Soave Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Villa Serenella Corte Durlo Soave Classico
Der Villa Serenella Corte Durlo Soave Classico von Weingut Ca' Rugate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von yakisoba (gebratene nudeln), thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder twists mit anchovis.
Details und technische Informationen über den Villa Serenella Corte Durlo Soave Classico der Weingut Ca' Rugate.
Entdecken sie die rebsorte: Garganega
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, in Sizilien soll sie grecanico dorato heißen und in Spanien malvasia mauresa... . Sie kommt in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt. Seine Trauben ähneln denen des Ugni Blanc oder des Trebbiano Toscano und er ist mit dem Verdicchio Blanco verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Villa Serenella Corte Durlo Soave Classico von Weingut Ca' Rugate sind 0
Informationen über das Weingut Ca' Rugate
Das Weingut Ca' Rugate ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Soave Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Soave Classico
Das Weinbaugebiet aus Soave Classico befindet sich in der Region aus Soave aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Prà oder das Domaine Pieropan produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Soave Classico sind Garganega, Chardonnay und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Soave Classico zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, schwarze früchte oder gelbe pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honigmelone, lanolin oder grüne birne.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
