Weingut Ca' RugateValpolicella Superiore Campo Lavei
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Valpolicella Superiore Campo Lavei vom Weingut Ca' Rugate
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valpolicella Superiore Campo Lavei von Weingut Ca' Rugate in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Lakritz, Pfeffer
Leder, Erde
Creme, Käse
In der Nase der Valpolicella Superiore Campo Lavei von Weingut Ca' Rugate in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze früchte oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valpolicella Superiore Campo Lavei
Kombinationen, die perfekt zu Valpolicella Superiore Campo Lavei passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valpolicella Superiore Campo Lavei
Der Valpolicella Superiore Campo Lavei von Weingut Ca' Rugate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, baskische lasagne oder lammkeule mit gebackenen kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Valpolicella Superiore Campo Lavei der Weingut Ca' Rugate.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valpolicella Superiore Campo Lavei von Weingut Ca' Rugate sind 2008, 2011, 2010, 2007 und 2017.
Informationen über das Weingut Ca' Rugate
Das Weingut Ca' Rugate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Domini Veneti oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Corvinone, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, getoastet oder karamell.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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