Das Weingut Weingut Ca'n Sort ist eines der besten Weingüter in der Mallorca. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Mallorca an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ca'n Sort-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von lammfleisch in okra-sauce, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder dünner zucchini- und karottenauflauf.
Mediterrane Weininsel der Balearen, eine Szene in voller qualitativer Erneuerung. Autochthone Manto Negro prägt Binissalem (min. 30%): samtige Rotweine mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Garrigue, süßen Gewürzen und Rauchhauch, runde Tannine und sonniger Gaumen — die mallorquinische Identität. Auch weicher Callet, fruchtiger Fogoneu, seltener Gorgollasa im Aufschwung.
Saline, lebendige Moll-Weiße (Prensal Blanc) (Birne, weiße Blüten, Mandel). Pla i Llevant als zweite DO. Inselklima.
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Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
