Weingut Ca'del DiavoloFranciacorta Riserva Brut
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Franciacorta Riserva Brut des Weingut Ca'del Diavolo gehört zu den besten 0 der Weine aus Franciacorta.
Details und technische Informationen über den Franciacorta Riserva Brut der Weingut Ca'del Diavolo.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat à petits grains
Intensiv aromatische Weißweine, trocken bis süß, mit leuchtendem goldenen Gewand und umhüllendem Gaumen, mit explosiven Muskataromen (Rose, frische Traube), weißen Blüten, exotischen Früchten und Honig bei VDN. Auch als süßer Schaumwein (Asti Spumante DOCG). Star der Muskat-VDN aus Roussillon, Beaumes-de-Venise und Frontignan. Historische Weißweinsorte, eine der ältesten der Welt, mediterran-östlichen Ursprungs.
Informationen über das Weingut Ca'del Diavolo
Das Weingut Ca'del Diavolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Franciacorta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franciacorta
Der italienische Champagner, größte DOCG-Zone des Landes für Schaumweine klassischer Methode. Feine, raffinierte Perlage mit grünem Apfel, Zitrus, Brioche, gerösteter Mandel und weißen Blüten, straffes, cremiges Finale (mind. 18 Monate auf der Hefe, bis zu 60 für Riserva). Basis dominanter Chardonnay, Pinot Noir für Struktur, Weißburgunder für Fülle.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
