Weingut Ca' da l'eraPrünent
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Prünent des Weingut Ca' da l'era gehört zu den besten 0 der Weine aus Piedmont.
Details und technische Informationen über den Prünent der Weingut Ca' da l'era.
Entdecken sie die rebsorte: Padeiro
Lebhafte, intensiv farbige Rotweine zum jung Trinken, tiefem Purpurton, ausgeprägten Tanninen und gespanntem Gaumen mit ausgeprägter Säure, mit charakteristischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere), milden Gewürzen und Blütennoten. Frisches, nordisches Profil. Häufig mit Vinhão und Espadeiro verschnitten, trägt zu den roten Vinho Verde-Weinen des Minho bei. Portugiesische schwarze Rebsorte aus der Vinho Verde-Region, besonders aus der Teilregion Basto.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prünent von Weingut Ca' da l'era sind 0
Informationen über das Weingut Ca' da l'era
Das Weingut Ca' da l'era ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
