Weingut Buchanan HouseMiss Sarah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Miss Sarah des Weingut Buchanan House gehört zu den besten 70 der Weine aus Iowa.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Miss Sarah
Kombinationen, die perfekt zu Miss Sarah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Miss Sarah
Der Miss Sarah von Weingut Buchanan House Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, marokkanische tagine mit lammfleisch und karden oder traditioneller tunesischer couscous.
Details und technische Informationen über den Miss Sarah der Weingut Buchanan House.
Entdecken sie die rebsorte: Camaralet de Lasseube
Das Camaralet von Lasseube hat seinen Ursprung in den Pyrenäen, in Bearn. Er kann als gentil aromatique, petit camarau oder moustardet bezeichnet werden. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind klein. Die Beeren färben sich bei der Reife goldgelb. Für diese Sorte sind seit 1998 zwei Klone zugelassen: 1023 und 1024. Sie nimmt in Frankreich etwas weniger als einen Hektar ein und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Lauzet und Gros Manseng vinifiziert. Der Camaralet de Lasseube reift etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas. Die mehr oder weniger kompakten und geflügelten Trauben werden erst nach der Reife von der Graufäule befallen. Durch die weiblichen Blüten ist diese Rebsorte oft einem hohen Risiko ausgesetzt, sich zu verfärben. Diese weiße Rebsorte ermöglicht es, einen vollmundigen, aber feinen alkoholischen Wein zu erhalten. Je nach Sorte können die Aromen des Camaralet de Lasseube an Fenchel, Pfeffer oder Zimt erinnern.
Informationen über das Weingut Buchanan House
Das Weingut Buchanan House ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Iowa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Iowa
Iowa ist ein Staat im Mittleren Westen, der von den Flüssen Mississippi und Missouri begrenzt wird. Das kontinentale Klima und das unvorhersehbare Wetter machen den Weinbau hier - wie in vielen anderen Staaten des Mittleren Westens - zu einer großen Herausforderung, aber die ständig wachsende Weinindustrie Iowas fasst überall im Staat Fuß. Der größte Teil der Anpflanzungen entfällt auf HybridRebsorten, die speziell für kalte Klimazonen Entwickelt wurden. Die besten Weine stammen von Marechal Foch, Frontenac und La Crescent.
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
