Weingut BrugnanoAlquimia
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Alquimia des Weingut Brugnano gehört zu den besten 0 der Weine aus Sicily.
Details und technische Informationen über den Alquimia der Weingut Brugnano.
Entdecken sie die rebsorte: Viktoria
Eine Kreuzung zwischen einer (vitis vinifera x vitis amurensis) und Seyve Villard 12 304. Viktoria ist hauptsächlich in Russland, aber auch in Polen, Litauen usw. zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass eine rumänische Tafeltraubensorte den gleichen Namen trägt, die jedoch nicht mit dieser verwechselt werden kann, da ihre Beeren weiß sind. - Synonyme: victoria, wiktoria (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Informationen über das Weingut Brugnano
Das Weingut Brugnano ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
