Weingut BromeusCatarratto
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Catarratto vom Weingut Bromeus
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Catarratto von Weingut Bromeus in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Catarratto von Weingut Bromeus in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Catarratto
Kombinationen, die perfekt zu Catarratto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Catarratto
Der Catarratto von Weingut Bromeus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit fisch und meeresfrüchten, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder verrine von roter bete und saint moret.
Details und technische Informationen über den Catarratto der Weingut Bromeus.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotin
Schweizer interspezifische Kreuzung aus dem Jahr 1991 von Valentin Blattner. Man vermutet, dass die Eltern Pinot Noir und eine krankheitsresistente interspezifische Sorte sind, während andere glauben, dass es sich um eine Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) handelt, siehe Grafik www.winogrona.org. Weder für Mehltau noch für Echten Mehltau konnten Resistenzgene identifiziert werden. Man findet sie in der Schweiz, in Belgien, Holland, Deutschland, ... in Frankreich ist sie noch wenig bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Catarratto von Weingut Bromeus sind 2014, 2013, 2012, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Bromeus
Das Weingut Bromeus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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