Weingut Broken Back - Shiraz

Weingut Broken BackShiraz

3.3
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Shiraz von Weingut Broken Back ist ein rot Wein aus der Region aus Australie du Sud-Est.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.

Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Broken Back

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Shiraz von Weingut Broken Back in der Region aus Australie du Sud-Est ein kräftig.

Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Broken Back.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Shiraz - 2017
In den Top 100 Weinen aus Australie du Sud-Est
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50
Shiraz - 2016
In den Top 100 Weinen aus Australie du Sud-Est
Durchschnittliche Bewertung: 3.411100
Shiraz - 2014
In den Top 100 Weinen aus Australie du Sud-Est
Durchschnittliche Bewertung: 311100

Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Broken Back sind 2017, 2016, 2014

Informationen über das Weingut Broken Back

Das Weingut bietet 6 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Australie du Sud-Est

Das Weingut Broken Back ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud-Est an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Australie du Sud-Est
In den Top 20000 Weinen aus Australien
In den Top 900 Weinen aus Australie du Sud-Est
In den Top 250000 Weinen rot
In den Top 400000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Australie du Sud-Est

South East Australia ist eine geografische Angabe (GI), die das gesamte südöstliche Drittel Australiens abdeckt. Die westliche Grenze dieses Gebiets erstreckt sich über 2. 000 Kilometer (1. 250 Meilen) quer über den australischen Kontinent, von der Pazifikküste Queenslands bis zur Küste des Südlichen Ozeans in Südaustralien.

Nachrichten zu diesem Wein

Down Under – tief erleuchtet

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Top 10 Filme für Wein-Fans

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Das wort des weins: Weißweinherstellung

Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".

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