Weingut BrecciolaVagnola Pecorino Terre di Chieti
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Vagnola Pecorino Terre di Chieti vom Weingut Brecciola
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vagnola Pecorino Terre di Chieti von Weingut Brecciola in der Region aus Abruzzo ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vagnola Pecorino Terre di Chieti
Kombinationen, die perfekt zu Vagnola Pecorino Terre di Chieti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vagnola Pecorino Terre di Chieti
Der Vagnola Pecorino Terre di Chieti von Weingut Brecciola Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne simplissimo, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder reis-käse-bällchen.
Details und technische Informationen über den Vagnola Pecorino Terre di Chieti der Weingut Brecciola.
Entdecken sie die rebsorte: Pecorino
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien kultiviert wird und insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen sehr bekannt ist. Ihre Spuren wurden bereits im zweiten Jahrhundert v. Chr. gefunden, wo es heißt, dass sie ihre ersten Ursprünge in Griechenland hat, ... in Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vagnola Pecorino Terre di Chieti von Weingut Brecciola sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Brecciola
Das Weingut Brecciola ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Terre di Chieti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terre di Chieti
Das Weinbaugebiet aus Terre di Chieti befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantine Mucci oder das Domaine Tenuta Ulisse produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terre di Chieti sind Pecorino, Sangiovese und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terre di Chieti zeigt oft Arten von Aromen von creme, trockenfrüchte oder kiwi und manchmal auch Geschmacksrichtungen von hefe, holunderblüte oder passionsfrucht.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
