Die Weingut B.R. Cohn aus Sonoma Valley aus Californie | Winedexer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut B.R. Cohn

Wie Weingut B.R. Cohn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von taube mit speck und champignons, kalifornisches sushi (umgekehrtes maki) oder hähnchen im topf nach alter art.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut B.R. Cohn

In der Nase der rot Wein der Weingut B.R. Cohn. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut B.R. Cohn. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut B.R. Cohn

• 1999Mit einer Durchschnittsnote von 4.80/5
• 1997Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
• 2004Mit einer Durchschnittsnote von 4.32/5
• 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.11/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut B.R. Cohn

Wie Weingut B.R. Cohn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-omelette, lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut B.R. Cohn

In der Nase der weiß Wein der Weingut B.R. Cohn. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut B.R. Cohn. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut B.R. Cohn

• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
• 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut B.R. Cohn

Wie Weingut B.R. Cohn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von wolfsbarsch in salzkruste, hechtquenelles mit krabbensauce oder sehr einfache muffins.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Weingut B.R. Cohn

In der Nase der süß Wein der Weingut B.R. Cohn. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut B.R. Cohn

• 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 0Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut B.R. Cohn

Wie Weingut B.R. Cohn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch oder kokosnuss-hühnchen à la bellevilloise.

Organoleptische Analyse der natursüß Weine von Weingut B.R. Cohn

In der Nase der natursüß Wein der Weingut B.R. Cohn. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Weingut B.R. Cohn

• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
• 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
• 0Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
• 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut B.R. Cohn

Wie Weingut B.R. Cohn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, lammeintopf mit schmelzendem paprika oder lomo saltado.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut B.R. Cohn

In der Nase der rosé Wein der Weingut B.R. Cohn. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut B.R. Cohn

• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5