Maison BoueyDames de Bordeaux Moelleux Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Dames de Bordeaux Moelleux Blanc vom Maison Bouey
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dames de Bordeaux Moelleux Blanc von Maison Bouey in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dames de Bordeaux Moelleux Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Dames de Bordeaux Moelleux Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dames de Bordeaux Moelleux Blanc
Der Dames de Bordeaux Moelleux Blanc von Maison Bouey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von croque madame, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder lauchkuchen.
Details und technische Informationen über den Dames de Bordeaux Moelleux Blanc der Maison Bouey.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Côme
Diese sehr alte Sorte, die im Aveyron angebaut wird, ist fast aus dem Weinbau verschwunden und im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Nach den veröffentlichten genetischen Analysen ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Gouais Blanc und Moural - oder Morrastel. Für weitere Informationen über andere Verwandte, klicken Sie hier!
Informationen über das Maison Bouey
Das Maison Bouey ist eines der Weingütern in der Bordeaux Moelleux zu folgen.. Sie bietet 509 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux Moelleux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux Moelleux
Als legendärer Wein sind die großen süßen oder sirupartigen Weißweine aus Bordeaux in der ganzen Welt bekannt. In dieser Kategorie finden wir den berühmten Sauternes und den berühmten Château d'Yquem, der als einer der besten Weißweine der Welt gilt. Warum ein solcher Ruf? Sie ist teilweise auf die Entwicklung eines mikroskopisch kleinen Pilzes, Botrytis cinerea, zurückzuführen, der unter günstigen Bedingungen die berühmte Edelfäule verursacht. Aber in dieser Region reicht es nicht aus, dass die Trauben reif sind, um geerntet zu werden.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Belüftung
Unter Belüftung versteht man das Dekantieren des Weins, um ihn mit Sauerstoff anzureichern und so die Entfaltung des Aromaspektrums und die Harmonie der Geschmacksnoten zu fördern.
