
Weingut BotterDue Sorsi Passito
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, rindfleisch oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Due Sorsi Passito
Kombinationen, die perfekt zu Due Sorsi Passito passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Due Sorsi Passito
Der Due Sorsi Passito von Weingut Botter Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von feijoada (portugiesisches cassoulet), lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian oder gegrillter wolfsbarsch mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Due Sorsi Passito der Weingut Botter.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Due Sorsi Passito von Weingut Botter sind 2016, 0, 2018
Informationen über das Weingut Botter
Das Weingut Botter ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 102 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Drücken Sie
Mechanischer Vorgang, der aus dem Pressen der Trauben (vor der Gärung bei Weißwein) oder dem Einweichen des Tresters in Wein (nach der Gärung bei Rotwein) besteht.











