Weingut Bom JuizSelection
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Selection vom Weingut Bom Juiz
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selection von Weingut Bom Juiz in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selection
Kombinationen, die perfekt zu Selection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selection
Der Selection von Weingut Bom Juiz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, wurst- und gemüserisotto mit cookéo oder kalbsblanquette in saurer sauce.
Details und technische Informationen über den Selection der Weingut Bom Juiz.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat noir
Sie wurde von Jean-François Ravat gezüchtet und ist eine interspezifische Kreuzung zwischen 8365 Seibel und Pinot Noir. In Frankreich wurde diese direkt produzierende Hybride nur wenig vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selection von Weingut Bom Juiz sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Bom Juiz
Das Weingut Bom Juiz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
