Die Bodegas El Hoyo aus La Palma aus Iles Canaries | Winedexer

Das Weingut Bodegas El Hoyo ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus La Palma an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodegas El Hoyo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, safran-nudeln mit garnelen oder kalbskotelett mit champignons.
Im Mund ist der rot Wein der Bodegas El Hoyo. ein kräftig.
Kanarische DO auf der Vulkaninsel La Palma, Höhenlagen (400-1. 200 m), mineralische Vulkanböden (Teneguía-Asche), wurzelechte Reben, die der Reblaus entkamen. Listán Blanco und Malvasía aromática als Weißwein-Könige: salzig und straff mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Kräutern und jodiger vulkanischer Mineralität. Geschmeidige Listán Negro und Negramoll in Rotweinen.
Einzigartige Tradition der vinos de tea, gereift in kanarischer Kiefer.
Wie Bodegas El Hoyo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, feinen Tanninen und frischer Säure, mit Aromen von roter Kirsche, Walderdbeere, Himbeere, milden Gewürzen, getrockneten Blüten und erdigen Noten. Eleganter Gaumen, straffer Abgang. Star der Jura-Appellationen (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), besonders auf den Kiesböden von Montigny-lès-Arsures. Auch in Kalifornien und als Bastardo in Portugal (eines der fünf Edelgewächse des Portos). Jurassische Autochthone.
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Einfache, trockene und frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure, auf wenig ausdrucksstarken Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Diskretes, rustikales Profil. Fast aus der kommerziellen Kultivierung verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen erhalten. Seltene französische Weißsorte, früher im Südwesten angebaut.