Bodegas CarballalErebo Mencía
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Der Erebo Mencía des Bodegas Carballal gehört zu den besten 90 der Weine aus Valdeorras.
Geschmacksstruktur des Erebo Mencía vom Bodegas Carballal
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Erebo Mencía von Bodegas Carballal in der Region aus Galice ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Erebo Mencía
Kombinationen, die perfekt zu Erebo Mencía passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Erebo Mencía
Der Erebo Mencía von Bodegas Carballal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kleine gefüllte provenzalische gerichte, entenkeulen-confit in weißwein oder frische nudeln.
Details und technische Informationen über den Erebo Mencía der Bodegas Carballal.
Entdecken sie die rebsorte: Mencia
Es handelt sich um eine spanische Rebsorte, genauer gesagt aus dem Duero-Tal, wo sie noch sehr präsent ist. Einigen Ampelographen zufolge ist sie dem Cabernet Franc sehr ähnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Erebo Mencía von Bodegas Carballal sind 2014, 2015
Informationen über das Bodegas Carballal
Das Bodegas Carballal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Valdeorras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdeorras
Das Weinbaugebiet aus Valdeorras befindet sich in der Region aus Galice aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rafael Palacios oder das Domaine Rafael Palacios produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valdeorras sind Mencia, Albarino und Trousseau, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valdeorras zeigt oft Arten von Aromen von ananas, mango oder schiefer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder wassermelone.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
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