Bodega TalleriBitxia Txakolina
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Bitxia Txakolina der Bodega Talleri.
Entdecken sie die rebsorte: Christmas rose
Tafeltraube mit langen Trauben aus rosa-roten Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch sowie angenehmem süßem Geschmack. Späte Sorte (Ernte Herbst/Frühjahr, daher der Name). Sehr selten vinifiziert. Hauptsächlich in Kalifornien und Chile für Exportmärkte angebaut, geschätzt für sein attraktives rosa-rotes Erscheinungsbild, gute Haltbarkeit und späte Verfügbarkeit. Amerikanische schwarze Tafeltrauben-Sorte, durch Kreuzung für den Frischverzehr gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bitxia Txakolina von Bodega Talleri sind 2017, 0, 2016, 2015
Informationen über das Bodega Talleri
Das Bodega Talleri ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Bizkaiko Txakolina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bizkaiko Txakolina
DO des spanischen Baskenlandes (Vizcaya, ~250 ha), regenreiches Ozeanklima, argilo-kalkhaltige Böden. Hondarrabi Zuri als weißer Leitwein (~90 %): trocken und frisch mit grünem Apfel, Zitronenzeste, Kräutern, weißen Blüten und salzigem Jodanklang, leichtes natürliches Perlwein, lebhafte Säure. Tradition des kaskadenförmigen Einschenkens. Petit Courbu und Manseng als Ergänzung.
Die Weinregion aus El Pais Vasco
Spanisches Baskenland (Euskadi) an der kantabrischen Küste bei Bilbao, feuchtes ozeanisches Klima. Hondarrabi Zuri ist die Signaturweißtraube für Txakoli: trocken, lebendig und leicht perlend mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und salzig-jodischen Noten, schneidende Säure und niedriger Alkohol - aus großer Höhe eingeschenkt, um das Perlage zu befreien, Begleiter der Pintxos. Hondarrabi Beltza für leichte Rote und knackige Rosés. Drei DOs: Getariako, Bizkaiko und Arabako Txakolina.
Das wort des weins: Burgundermelone
Eine weiße Rebsorte aus dem Burgund, die in ihrer Heimatregion nicht weit verbreitet ist, sich aber in der Region Nantes durchgesetzt hat. Sie ist die exklusive Sorte des Muscadet. Sie ergibt einen blassgelben, trockenen Wein, geschmeidig und lebendig, mit einem intensiven Bouquet, dem die Reifung auf der Hefe Fettigkeit und aromatische Komplexität verleiht.
