Bodega SommosColección Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Colección Syrah des Bodega Sommos gehört zu den besten 60 der Weine aus Somontano.
Geschmacksstruktur des Colección Syrah vom Bodega Sommos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colección Syrah von Bodega Sommos in der Region aus Aragon ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colección Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Colección Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colección Syrah
Der Colección Syrah von Bodega Sommos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen oder cassoulet.
Details und technische Informationen über den Colección Syrah der Bodega Sommos.
Entdecken sie die rebsorte: Sultanine
Kernlose Tafeltraube mit langen Trauben, goldenen Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, süßem und frischem Geschmack. Sehr ertragreich. Weltweit (Kalifornien, Türkei, Iran, Australien, Chile) für Frischkonsum, Rosinen (Sultanas) und gelegentlich für neutrale Weißweine angebaut. In den USA als Thompson Seedless bekannt. Eine der ältesten Tafeltraubensorten, wahrscheinlich aus der Türkei oder dem Iran stammend.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colección Syrah von Bodega Sommos sind 2017
Informationen über das Bodega Sommos
Das Bodega Sommos ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Somontano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Somontano
Aragonesische DO am Fuß der Pyrenäen ("unter dem Berg"), 4. 300 ha zwischen 350-1. 000 m. Kosmopolitischer Weinberg, der autochthone und internationale Reben mischt.
Die Weinregion aus Aragon
Autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens, historisches Reich des iberischen roten Grenache (~75%). Signatur Garnacha: großzügig und sonnig mit reifer Kirsche, zerdrückter Erdbeere, Garrigue, Kirschwasser, süßen Gewürzen und Balsamico, runde Tannine und warmer, alkoholischer Gaumen. 4 große DO: Cariñena die größte (alte Reben), Calatayud in Höhenlage, Campo de Borja und Somontano am Pyrenäenrand. Frische Macabeo und Garnacha blanca als Weißweine.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
