Bodega GarzónPetit Clos Block #212 Tannat
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Petit Clos Block #212 Tannat des Bodega Garzón gehört zu den besten 20 der Weine aus Maldonado.
Geschmacksstruktur des Petit Clos Block #212 Tannat vom Bodega Garzón
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Petit Clos Block #212 Tannat von Bodega Garzón in der Region aus Maldonado ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Petit Clos Block #212 Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Petit Clos Block #212 Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Petit Clos Block #212 Tannat
Der Petit Clos Block #212 Tannat von Bodega Garzón Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit... oder obelix' wildschweinkeule im backofen.
Details und technische Informationen über den Petit Clos Block #212 Tannat der Bodega Garzón.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Petit Clos Block #212 Tannat von Bodega Garzón sind 2018, 0
Informationen über das Bodega Garzón
Das Bodega Garzón ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Maldonado an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maldonado
Maldonado ist eine aufstrebende Weinregion im Südosten Uruguays am Atlantischen Ozean, die eine Reihe von Rot- und Weißweinen produziert. Wie überall im Land ist die Tannat-Traube am weitesten verbreitet. Weitere wichtige rote Sorten sind Merlot, Malbec und Cabernets (Sauvignon und Franc). Die wichtigsten weißen Rebsorten der Region sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon und Riesling.
Das wort des weins: Braten (Geschmack von)
Charakteristischer Geschmack von Weinen aus Trauben, die von Botrytis cinerea befallen sind.
