Weingut BoccantinoBarbera del Piemonte
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Barbera del Piemonte des Weingut Boccantino gehört zu den besten 0 der Weine aus Piedmont.
Details und technische Informationen über den Barbera del Piemonte der Weingut Boccantino.
Entdecken sie die rebsorte: Enfariné Noir
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, schmelzigen Tanninen und luftigem Gaumen mit lebhafter Säure; Signaturaromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), sanften Gewürzen und jurassischen Blütennoten. Luftiger Stil, jung zu trinken. Erhaltenswert, überlebt in wenigen Parzellen im Jura und Ain. Alte, autochthone schwarze Rebsorte aus Jura und Bugey, heute nahezu verschwunden.
Informationen über das Weingut Boccantino
Das Weingut Boccantino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
