
Weingut BlackwaterNoir
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Noir von Weingut Blackwater in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Noir
Kombinationen, die perfekt zu Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Noir
Der Noir von Weingut Blackwater Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, marinierte lammkeule mit kräutern oder papilloten vom schwertfisch mit curry.
Details und technische Informationen über den Noir der Weingut Blackwater.
Entdecken sie die rebsorte: Béclan noir
Einheimische Sorte der Franche Comté, die früher im Beaujolais angebaut wurde. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Noir von Weingut Blackwater sind 2011, 0, 2017, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Blackwater
Das Weingut Blackwater ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Swartland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Swartland
Das Weinbaugebiet aus Swartland befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sadie Family oder das Domaine Sadie Family produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Swartland sind Chenin blanc, Mourvèdre und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Swartland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, marmelade oder wassermelone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mangold, nashi-birne oder rote kirsche.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Lastabwurf
Im Gegensatz zum Umpumpen wird der flüssige Teil vollständig aus dem Tank entfernt, bevor er über den Trester gegossen wird. Dadurch werden die festen Partikel und der Saft besser vermischt.














